卫生检验与检疫专业：以预防医学、分析化学、微生物学和免疫学为基础，采用现代分离分析手段，检验和监测公共卫生领域中与人群健康相关因素的种类﹑水平及其变化规律和内外环境对人体健康的影响规律。本专业培养具备预防医学、卫生检验与检疫基础理论知识和工作能力、能够在疾病预防控制、进出口检验检疫、食品药品监督、环境监测、职业卫生检验、商检、质检、第三方检测等检验检疫机构以及相关高等院校、研究单位和企业从事理化检验、微生物检验等工作的复合型高级专门人才。
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